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Pourquoi la planche à congeler ?
Comme pour chacune de ses créations, That Inventions s'est penché sur nos habitudes de cuisine. La décongélation est une étape clé en cuisine. Malheureusement, si on opte pour la décongélation naturelle, cela prend du temps ! Et si on choisit la décongélation au four à micro-ondes , le goût et la texture des aliments sont altérés. Devant ce constat, le pôle " recherche & développement " a décidé de développer une planche innovante qui permet de décongeler les aliments plus rapidement sans ôter leurs bienfaits et leur saveur. En effet, le temps de décongélation est divisé par 4 !
